MARCO DE REFERENCIA

8.1 MARCO TEÓRICO

En nuestro cuerpo hay sistemas muy importantes como lo son: el osteomuscular o locomotor (para algunos, entendido como dos sistemas aparte: el óseo y el muscular circulatorio el respiratorio, el digestivo, el excretor.
En cuanto a cuál de estos es más importante, podríamos decir que todos y ninguno en especial. No se podría dar mayor valor a uno o a otro, porque todos son necesarios para mantenernos vivos. Así, por ejemplo, el sistema osteomuscular brinda soporte (si no seríamos blandos como gelatina), el circulatorio traslada el combustible y el oxígeno necesarios, el sistema reproductor que permite que la especie humana no desaparezca.

Los alimentos que consumimos están conformados por nutrientes, para que estos nutrientes lleguen a todas partes de nuestro cuerpo, deben ser trasformados mediante el proceso de la digestión, que se lleva a cabo en el sistema digestivo.
Sistema digestivo del ser humano.
El sistema digestivo del ser humano esta conformado por la boca, la faringe, el esófago, el estomago, el intestino delgado y el intestino grueso.
Boca. Es el lugar donde inicia la digestión con la ingestión de los alimentos. En la boca los alimentos se mastican, se mezclan con la saliva y se convierten en una pequeña masa llamado bolo alimenticio
Faringe. Es un canal que comunica a la boca con el esófago y mide, aproximadamente, 13cm de largo. Sus paredes están formadas por tejido muscular y se contraen voluntariamente para permitir el paso del bolo alimenticio directamente desde la boca hasta el esófago, así se evita que se devuelva a la nariz o a la boca este proceso recibe el nombre deglución.
Esófago. Es un tubo largo que comunica a la faringe con el estomago y mide aproximadamente 25cm de largo. El paso del bolo alimenticio hasta el estomago se realiza a través de una válvula llamada cardias.
Estomago. Es un ensanchamiento de3l tubo digestivo en el se descomponen los alimentos para ser asimilados por el organismo. Sus paredes están formadas por músculos que se mueven para terminar de triturar los alimentos. Allí el bolo alimenticio se mescla con los jugos gástricos y se transforma en una masa denominada quimo.
Intestino delgado. Es el lugar donde llega el quimo y mide aproximadamente 8metros de largo allí el quimo se mescla con la bilis que se produce en el hígado, el jugo pancreático que se produce en el páncreas, y el jugo intestinal que se produce en las paredes del intestino. La mescla del quino con estos jugos se llama quilo aquí termina la digestión los nutrientes son absorbidos por las paredes del intestino a través de vellosidades intestinales posterior mente pasan a la sangre
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Intestino grueso. Allí llegan las sustancias que no fueron absorbidas por el intestino delgado las cuales pasan al recto y se expulsan a través del ano, el intestino grueso mide aproximadamente metro y medio de longitud.
Cuidados del sistema digestivo. Algunas recomendaciones para mantener el sistema digestivo sano son:
*Consumir una dieta balanceada
*Evitar alimentos irritantes o muy condimentados
*Lavar muy bien las frutas y verduras antes de consumirlas
*Lavarse las manos antes de cada comida y después de ir al baño
*Comer a horas fijas y evitar los excesos
*Cepillar los dientes después de cada comida
*No consumir alcohol ni cigarrillo

Los nutrientes que se obtienen de los alimentos mediante el proceso de digestión, son trasportados a todas las células del cuerpo a través del sistema circulatorio.

Sistema circulatorio del ser humano.
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La función principal del sistema circulatorio es el transporte de los nutrientes que se obtienen de la digestión de los alimentos y el trasporte de los desechos expulsados por las células.
En el ser humano el sistema circulatorio esta constituido por: El corazón, los vasos sanguíneos, la sangre.
El corazón. Es un órgano compuesto principalmente por tejido muscular, tejido conectivo y tejido fibroso. Se encuentra ubicado en la cavidad toráxica y su función es impulsar la sangre a todas las partes del cuerpo, a través de los vasos sanguíneos.
Internamente el corazón esta dividido en cuatro cavidades, dos derechas y dos izquierdas, separadas por un tabique
Las dos cavidades superiores se llaman aurículas y las dos cavidades inferiores se llaman ventrículos. Cada aurícula se comunica con el ventrículo por unos orificios llamados válvulas, cuya función es evitar que la sangre que a sido bombeada desde las aurículas, se devuelva a los ventrículos.
El corazón no para de latir durante toda nuestra vida. En un día bombea unos 8.400 litros de sangre. Cuando estamos en reposo, late entre 60 y 80 veces por minutos cuando hacemos ejercicio, puede llegar a latir hasta casi 200 veces por minuto.
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Los vasos sanguíneos. Son una red de conductos musculares elásticos que distribuyen la sangre a todas las partes del cuerpo. Los vasos sanguíneos son las arterias, las venas y los capilares.
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*Las arterias. Son conductos musculares elásticos con paredes gruesas. Transportan la sangre que contiene nutrientes y oxigeno desde el corazón asía todos los órganos del cuerpo. Las arterias disminuyen su tamaño y se ramifican a medida que se acercan a los órganos del cuerpo. Son ejemplos de arterias, la arteria aorta y la arteria pulmonar.
*Las venas. Son conductos musculares elásticos con paredes delgadas. Transportan la sangre que contiene
*Los Capilares. Son vasos sanguíneos muy delgados que resultan de la ramificación de las arterias. Comunican las arterias con las venas. Llevan el oxígeno y los nutrientes a cada célula y, al mismo tiempo, recogen los desechos que las células expulsan.
La Sangre. es un tejido que circula por todo el cuerpo a través de los vasos sanguíneos está compuesto por el plasma y las células sanguíneas.
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*El Plasma. Es un líquido amarillento formado esencialmente por agua, sales minerales y azucares. En el plasma se encuentran suspendidas las células sanguíneas.
*La Células Sanguíneas. Son los glóbulos rojos o eritrocitos, los glóbulos blancos o leucocitos, y las plaquetas.
Los glóbulos rojos, llamados también eritrocitos, son células que tienen forma circular y aplanada, y contiene una sustancia llamada hemoglobina, que le proporciona a la sangre el color rojo que la caracteriza. Transporta oxígeno y gas carbónico.
Los glóbulos blancos, llamados también leucocitos, son células grandes que tienen como función proteger al organismo de enfermedades producidas por microorganismo.
Las plaquetas. Llamadas también trombocitos, son pequeños fragmentos de células que tienen como función evitar las hemorragias y ayudar a cicatrizar las heridas. Cuando hay una herida y se rompe un vaso sanguíneo, las plaquetas se aglomeran en el lugar de la herida y forman una especie de red llamada coagulo que impide que la sangre siga saliendo, este proceso se denomina coagulación sanguínea
Los nutrientes se combinan con el oxígeno.
Como recordaras, los nutrientes que se obtienen en el proceso de la digestión son transportados por el sistema circulatorio y finalmente estos nutrientes llegan a cada una de las células de nuestro cuerpo, donde se combinan con el oxígeno. Así mismo las células expulsan desechos como el gas carbónico.
El proceso mediante el cual las células producen energía cuando los nutrientes se combinan con el oxígeno y expulsan gas carbónico a través de la membrana celular se denomina respiración. En el ser humano se realiza a través del sistema respiratorio.
El sistema respiratorio humano.
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El sistema respiratorio está formado por las vías respiratorias y los pulmones.
*Las vías respiratorias. Son los conductos por los que pasa el aire que respiramos. Estos son las fosas nasales, la faringe, la laringe, la tráquea, los bronquios y los bronquiolos.
*Las fosas nasales. Son los dos orificios de la nariz por donde entra el aire al cuerpo en su interior estas cavidades tienen una vellosidades que evitan la entrada de sustancias extrañas, además, calientan el aire que ingresa por la nariz.
*La faringe. Es un tubo que comunica las fosas nasales con la laringe. Este conducto es una vía común con el sistema digestivo, pues comunica la boca con el esófago. Allí encontramos la epiglotis, que es un cartílago que se cierra cuando estamos comiendo, para evitar que el alimento se vaya por las vías respiratorias.
* La Laringe. Es un tubo cartilaginoso, donde se encuentran las cuerdas vocales que producen la voz. Permite el paso del aire desde la faringe hasta la tráquea.
*La Tráquea. Es un conducto que se divide en dos ramificaciones llamadas bronquios.
*Los bronquios. A su vez se dividen en los interiores de los pulmones en turbos cada vez mas finos llamados bronquiolos.
*Los bronquiolos. Terminan en los alveolos pulmonares que son unas bolsitas donde se realiza el intercambio
Los pulmones
Son dos órganos grandes y esponjosos. Se encuentran ubicados dentro del tórax, al lado y lado del corazón apoyado en un musculo llamado diafragma.
Los pulmones están recubiertos por una membrana denominada pleura, que sirve de protección.
El intercambio de gases ocurre en los pulmones dentro de los alveolos pulmonares.
Movimientos respiratorios
En el proceso de la respiración se presentan dos movimientos respiratorios: la inspiración y la espiración.
*La inspiración. Es la entrada del aire a los pulmones. En este movimiento el diafragma se contrae y se mueve hacia abajo los músculos situados entre las costillas se contraen hacia los lados, y así los pulmones se amplían para que le aire con oxígeno entre en ellos
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*La espiración es la salida del aire de los pulmones. En este movimiento, el diafragma y los pulmones situados entre las costillas se relajan, los pulmones se desinflan y el aire con dióxido de carbono sale de ellos.
Los desechos se eliminan
La sangre en su recorrido por el cuerpo transporta oxígeno, nutrientes y sustancias de desecho como el dióxido de carbono.
El proceso mediante el cual el organismo elimina las sustancias de desecho se llaman excreción. En el ser humano esta sustancia se eliminan a través del sistema excretor y las glándulas sudoríparas.
Sistema excretor del ser humano
El sistema está conformado por los riñones y las vías urinarias.
*Los riñones son dos órganos situados al lado y lado de la columna vertebral, tiene forma de frijol y su tamaña es de aproximadamente 10 a 12 cm de largo. Al observar se pueden distinguir dos regiones: una externa llamada corteza, de color rojizo, y una interna llamada medula, de color rojo más claro. En la medula se encuentran las pirámides renales que a su vez, están formados por muchísimas células llamadas nefronas. Las nefrona es una unidad estructuras de los riñones.; allí se produce la orina y se filtra la sangre.
La función de los riñones es filtrar la sangre. Los riñones eliminan de la sangre sustancia de desecho y agua, y conserva los azucares y otros compuestos necesarios para el organismos. El líquido resultante de esta filtración es la orina.

Las vías urinarias. Son los conductos que llevan ala exterior la orina que se forman los riñones, las vías están compuestas por los uréteres, la vejiga y la uretra.
*Los uréteres son dos conductos que salen de los riñones. Su función es transportar la orina desde los riñones hasta la vejiga.
*la vejiga. Es un órgano en forma de bolsa. Su función es almacenas la orina antes de ser eliminada por la uretra.
*La uretra. Es el conjunto encargado de transportar la orina desde la vejiga asia el exterior del cuerpo. La salida de la orina a través de la uretra se llama micción
Sistema óseo del ser humano.
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En el ser humano es un animal mamífero y como el resto de los mamíferos, es un animal vertebrado, puesto que posee esqueleto interno. El esqueleto es el conjunto de todos los huesos las funciones del esqueleto son:
  • Sostener y dar forma al cuerpo
  • Proteger los órganos internos, como el cerebro y el corazón
  • Permitir el movimiento, porque sirve como lugar de anclaje de los músculos. De este modo, cuando los músculos se mueven, tiran de los huesos a los que están unidos y, de esta manera, permite la realización de todo tipo de movimientos, como correr, saltar, y masticar.

Componentes del esqueleto.

Como puedes observar en el esquema de la pagina siguiente, el esqueleto esta conformado por la columna vertebral, los huesos y los cartílagos.

  • La columna vertebral. Es el eje principal del esqueleto. Esta formado por huesos que se denominan vertebras. La columna vertebral se ubica en la espalda y en su interior se encuentra la medula espinal.

Cuando te mueves, la columna vertebral cambia de posición y asi te puedes inclinar, agachar o sentar. La columna presenta dos curvaturas: una en la zona del cuello o región cervical y otra bajo dre la zona de la cintura o región lumbar.

  • Los huesos son muy duros y rígidos. Tienen diferentes formas y tamaños. Así, hay huesos largos, como el fémur, y cortos, como los huesos que son planos como el parietal del cráneo y la pelvis de la cadera; y hay huesos irregulares, que presentan abultamientos y prolongaciones de diferentes formas, como los que están en la espalda y forman la columna vertebral.

  • Los cartílagos. Son más blandos que los huesos y son flexibles y resistentes. Los cartílagos se encuentran por ejemplo en los extremos de los huesos largos, en las costillas y en el esternón. El pabellón de la oreja y parte de la nariz también están formados por cartílagos.


external image placeholder?w=333&h=189 Hueso plano.

external image placeholder?w=354&h=257 Hueso largo.

external image placeholder?w=343&h=277 Hueso irregular

Sistema muscular del ser humano.

Los seres humanos realizamos una gran cantidad de movimientos gracias a unas estructuras especiales denominadas músculos.

¿Qué son los músculos?
Los músculos son órganos resistentes y elásticos que se encargan del movimiento. Se unen a los huesos por medio de los tendones.
Los músculos realizan dos movimientos uno de contracción y otro de relajación.
Cuando los músculos se contraen se hacen se hacen mas cortos y mas gruesos. Cuando los músculos se relajan, recuperan el tamaño y la forma original. Por ejemplo, los movimientos de contracción y relajación del bíceps nos permiten doblar y estirar el brazo por el codo.